大府のイタリアン「トラットリア ランブレッタ」ランチ、ディナーにパスタが人気【公式】
愛知県大府市柊山町にあるイタリアン「TRATTORIA LAMBRETTA(トラットリア ランブレッタ)」。共和駅、大府駅から少し離れたロードサイドにある、隠れ家のようなお店です。扉を開き一歩足を踏み入れれば、非日常でありながらも、どこか懐かしいような温かな空間がお客様をお出迎え。この雰囲気だから交わすことができる会話がきっとあることでしょう。イタリアの人にとっての食堂を意味する「トラットリア」、ランチやディナー、デートの夜ご飯、誕生日・記念日のサプライズや女子会、宴会、飲み会、接待、忘年会・新年会・歓送迎会など、様々なシーンで気軽にお越しいただけます。
当店の名物メニューは、唐辛子が効いた濃厚なトマトソースの漁師風パスタ。シェフが研究に研究を重ね、「ランブレッタの味」となる具沢山魚介パスタです。また、季節の前菜やシェフ自慢のキャロットラペなどのアラカルトメニューも人気、力強い当店の味に負けない、しっかりとした味わいのワインも厳選しておりますので、ワインとアラカルトで気軽にお酒を楽しみたいお客様も大歓迎です。どうぞ、美味しいイタリアンと温かな空間で、思い思いの時間をお過ごしください。
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常連様からもご好評いただいている「キャロットラペ」。人参の旨味と酸味のバランスに長けた一品です。ドレッシングには数種類のビネガーと、アクセントとして鴨燻製やフレッシュオレンジを合わせています。ランチコースでは必ずお出ししており、ディナーでもアラカルトで頼まれる方が多い人気メニューです。